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Leveduras Frescas

Produto Descrição
Activa 500 Levedura fresca prensada, que pode ser usada em todos os produtos fermentados, tal como pão, donuts, baguetes, pizzas.
Jacto 500 Levedura fresca prensada, para panificação. Levedura rápida, é indicada para processos de fabrico de pão curtos e/ou rápidos.
Levareal Levedura fresca prensada, para panificação. Indicada para processos tradicionais de fabrico de pão português de qualquer tipo.
Activa Vita D – Levedura com incorporação de Vitamina D (patenteada) A levedura com vitamina D natural, contribui para melhorar o valor nutricional do pão e os seus benefícios para a saúde, mantendo o seu poder fermentativo inalterado. O pão produzido com Activa Vita D pode possuir o dobro da vitamina D do leite (pão – 5µg/50g; leite – 2,5µg/125ml).
Párisienne Osmo Levedura fresca prensada, para massas lêvedas doces.

Leveduras Secas

Produto Descrição
Fermipan Padaria Levedura seca instantânea.
Instaferm Gold Levedura seca instantânea para massas açucaradas.