Megatop |
Para o fabrico de pão pequeno em linhas automáticas e processos exigentes. Máxima tolerância e estabilidade em fermentações curtas ou longas. |
Hiperpan Gb |
Melhorante para o fabrico de pão pequeno em linhas mecanizadas. Corrige as deficiências das farinhas e confere estabilidade ao processo de fabrico. |
Gb Arte |
Com um exclusivo complexo enzimático, o Gb Arte actua em todas as fases do processo e aumenta a tolerância, a estabilidade e o volume do pão. |
Xpan |
Melhorante universal para panificação. Mistura pré-embalada de aditivos, auxiliares tecnológicos e ingredientes, especialmente concebida para o fabrico de todos os tipos de pão pequeno, em linhas muito ou pouco automatizadas |