AB Mauri / GB Plange

Produto Descrição
GB Milho e Girassol
Gb Soja Pré-mix bastante rico em soja. Pão com elevado teor proteico, muito nutritivo e saboroso. Já contém sal.
Dinkel O Dinkel é um mix especial para a produção de pão alemão rico em espelta e maçã. Já contém sal.
GB Centeio Fibras Pré-mix para pães de mistura de Centeio com Fibras. Complemento rico em fibras para pães de miolo escuro. Contém sal adequado apenas para a receita padrão.
Gb Tradição Malzkornbrot Pré-mix original alemão para o fabrico de pão alemão com malte e sementes. Pão de alto valor nutritivo, rico em vários cereais e sementes, malte, glúten e produtos lácteos. Já contém sal.
Gb Tradição Fibras e Cereais Mix completo destinado ao fabrico de pães de multicereais. Através de um processo simples e rápido obtém-se um pão de multicereais rico em sementes de girassol, linho e sésamo, flocos e farelo de trigo e grãos de soja partidos e milho. Já contém sal.
Gb Tradição Centeio Baviera Pré-mix para o fabrico de pão de centeio escuro, tipo pão da Baviera. Uma mistura equilibrada entre o centeio e o malte, permite obter um sabor personalizado, distinto extremamente agradável. Já contém sal.
Gb Tradição Baviera Escuro Pré-mix para o fabrico de pão de miolo muito escuro. Este produto distingue-se pela sua grande capacidade de escurecimento de massa.
Formapan Pré-mix para fabrico de pão de forma, pão de cachorro e hamburgueres. Pão de grande qualidade que conserva a frescura por vários dias, com miolo regular e que não esfarela. Já contém sal.
Pizza Mix Mix complero original italiano para a elaboração simples e rápida de massas de pizza.

Lusocake Mix

Produto Descrição
Adi Bavaro Mistura semi-completa para o fabrico de pão de centeio da Baviera.
Adi Centeio Alemão Mistura semi-completa para o fabrico de pão centeio alemão ou para escurecer as massas. Produto enriquecido à base de farinhas de malte escuras.
Adi Chapata Escura Mistura semi-completa para o fabrico de pão tipo chapata 50%, com excelente sabor tradicional.
Adi Pão da Avó Rústico Mistura semi-completa para o fabrico de pão tipo rústico. Excelente aparência e sabor tradicional.
Adi Pão de Forma Mistura semi-completa para o fabrico de pão de forma, criando um miolo muito macio e saboroso. Excelente resultado.